Crème caramel à la fleur de sel de Camargue cuite au chaudron en cuivre.

Peut s’utiliser comme une pâte à tartiner, elle se tartine sur vos crêpes, gaufres et tartines pour les goûters et les desserts. Il est aussi possible de l’utiliser en coulis sur vos glaces et desserts, ou alors, pour certains gourmands comme moi, directement à la cuillère……

Ingrédients: crème (80%), caramel maison, beurre, fleur de sel de Camargue