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Huile Vierge de Noix

Pour en savoir plus sur l´huile de noix: Le bonheur est dans les huiles, Hélène Lemaire (Broché).

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Huile Vierge de Noix

CHF14.00

Huile de noix pressée de manière traditionnelle. Les noix proviennent d´Europe. Les noix sont d´abord broyées à l´aide d´une meule de pierre, puis presses avec une presse hydraulique.
On peut considérer cette huile comme une délicatesse.

Valeur énergétique pour 100 g – 900 kcal
Teneur en graisses (moyenne):
Acides gras saturés: 8g
Acides gras mono-insaturés: 21 g
Acides gras poly-insaturés: 71 g

Le ratio omega-6 / omega-3 est très bon, et l´huile de noix possède une grande quantité d´acides gras insaturés.

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UGS : 2430000000812 Catégorie : Étiquette :