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Epice – Soul Salad

EN CUISINE :Ce mélange réhaussera le goût de toutes vos vinaigrettes. Nous recommandons d´utiliser peu (ou pas) de vinaigre afin de préserver le goût des épices. Notre astuce pour une vinaigrette savoureuse : rajouter une cuillerée de miel et un peu de sauce de soja).

HISTOIRE : Pascal Haag est un chef végétarien Suisse, co-auteur du livre ´Leaf to Root´ – un livre passionnant qui montre comment utiliser toutes les parties du légume qui sont habituellement jetées (peau, racines, etc). Il aime sortir des sentiers battus, transforme la cuisine végétarienne en un art et est fan d’épices. Il a développé la nouvelle gamme d’épices végétarienne pour SoulSpice.

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Epice – Soul Salad

CHF8.80

Soul Salad a été tout particulièrement développé pour parfumer vos salades : vertes, tomate, ou salades de lentilles ou de pâtes – ce mélange leur apportera le petit je ne sais quoi qui fera toute la différence.

Les graines de sésames apportent une note de noisette croquante, les graines de moutarde, la ciboulette, le persil, l´origan une saveur piquante et aromatiques, et enfin, les pétales de rose donne un goût fleuri.

Poids: 45 grammes
Ingrédients: Sésame*, ciboulette*, sel de mer, persil*, graines de moutarde*, oignon*, citron*, origan*, pétales de rose*, poivre*.
(*)Bio

15 en stock

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UGS : 2430000001840 Catégorie : Étiquette :